Arrangé aux épices
Dégustez les saveurs d'épices les plus emblématiques de la Guadeloupe avec notre arrangé aux épices. Cette boisson met à l’honneur des saveurs antillaises délicieuses : le rhum et les épices telles que la cannelle, le gingembre, la noix de muscade... À découvrir chez ARTISAN RHUMIER !
Arrangé aux épices : notre recette
Rhum et épices : des ingrédients traditionnellement produits dans les Caraïbes sont présents dans toutes les cuisines de Guadeloupe et de Martinique. On fait des jus et des plats traditionnels avec les épices et des apéritifs et digestifs savoureux avec le rhum. Et, quand on les assemble dans la même recette, on obtient un délicieux arrangé de caractère. Les épices sont mises en macération dans l’alcool entre 1 et 6 mois. C’est le temps qu’il faut pour marier la force du rhum aux saveurs corsés et parfumées des épices. À terme, un véritable nectar ! On boit l'arrangé aux épices très frais, avec des glaçons. Vous pouvez le déguster en apéritif ou en digestif !
Le + artisanal de notre arrangé aux épices
Notre arrangé aux épices, c’est du rhum blanc et des épices locales cultivés en Guadeloupe et en Martinique. ARTISAN RHUMIER privilégie un approvisionnement local et une production artisanale. Nous travaillons avec de petits agriculteurs qui nous fournissent tout leur stock d'épices en circuit court. Nous les réceptionnons dans notre petite unité de Baie-Mahault, puis notre équipe de fabrication (13 personnes) les prépare et les met en bouteille à la main. Le rhum est également produit en Guadeloupe. Il s’agit de rhum blanc agricole, c’est-à-dire fabriqué avec du jus de canne à sucre (contrairement au rhum industriel qui est issu des résidus de sucrerie). Nous avons à cœur de faire fonctionner l’économie de notre île… et de mettre en valeur ses produits délicieux.
L'arrangé aux épices de la marque ARTISAN RHUMIER est disponible dans tous les petits et grands commerces de Guadeloupe, Martinique et des îles du Nord ainsi qu'en cave et épiceries fines en France Métropolitaine. Découvrez-le et partagez-nous votre expérience !