Arrangé Goyave
Dégustez les saveurs les plus emblématiques de la Guadeloupe avec l'arrangé goyave. Cette boisson met à l’honneur deux produits antillais délicieux : le rhum et la goyave. À découvrir chez ARTISAN RHUMIER !
Arrangé goyave : notre recette
Rhum et goyave : ces deux ingrédients traditionnellement produits dans les Caraïbes sont présents dans toutes les cuisines de Guadeloupe et de Martinique. La goyave est un fruits saisonnier très apprécié et délicat. Ses arômes si particuliers en font un fruit idéal pour associer la douceur du fruit au caractère du rum agricole Guadeloupéen.
Les fruits sont mis en macération dans l’alcool entre 1 et 6 mois. C’est le temps qu’il faut pour marier la dureté et la force du rhum à la douceur parfumée de la goyave. À terme, un véritable nectar !
On boit l'arrangé passion très frais, avec des glaçons. Vous pouvez ajouter du citron vert pour en atténuer le goût sucré. Une dose de rhum vieux relèvera un peu plus le goût parfumé de la goyave.
Le + artisanal de notre arrangé goyave
Notre arrangé goyave, c’est du rhum blanc et des goyaves cultivées en Guadeloupe et en Martinique.
ARTISAN RHUMIER privilégie un approvisionnement local et une production artisanale. Nous travaillons avec de petits agriculteurs qui nous fournissent tout leur stock de fruits frais en circuit court. Nous les réceptionnons dans notre petite unité de Baie-Mahault, puis notre équipe de fabrication composée de 13 personnes découpe les fruits à la main et les place dans les bouteilles.
Le rhum est également produit en Guadeloupe. Il s’agit de rhum blanc agricole, c’est-à-dire fabriqué avec du jus de canne à sucre (contrairement au rhum industriel qui est issu des résidus de sucrerie).
Nous avons à cœur de faire fonctionner l’économie de notre île… et de mettre en valeur ses produits délicieux.
L'arrangé goyave de la marque ARTISAN RHUMIER est disponible dans les petits et grands commerces de nos îles et chez les cavistes en France Métropolitaine. Découvrez l'arrangé goyave et partagez-nous votre expérience !
